Nakládané šťávy - přírodní, tradiční a cenné
Náš nakládané šťávy je návrat k domácí tradici, ve které každý šťáva má svou vlastní historii a specifickou hodnotu. V Nasza Tłocznia se zaměřujeme na výrobu produktů z nejlepších polských surovin – zelí, okurek a rajčat. Víme, jak lákaby se zachovala chuť a prospěšné vlastnosti. Díky tomu každý šťáva je to přírodní a plné toho nejcennějšího v okurkách.
Jak se vyrábí naše šťáva - tradice + kontrola kvality
Než začneme dovedně tlačit lák surovina – zelí nebo okurky – v souladu s tradicí. Pečlivý a trpělivý proces fermentace umožňuje rozvoj požadovaných bakteriálních kultur a tvorbu kyseliny mléčné. Poté z fermentované zeleniny vylisujeme šťávu, čímž zajistíme, že si zachová dobrou strukturu a aroma. Když mluvíme o procesu fermentace, máme na mysli vědomá rozhodnutí o tom, jak lák, jakou sůl použít a jak dlouho surovinu skladovat – to vše ovlivňuje konečnou chuť a obsah živin.
Vlastnosti a výhody - proč se vyplatí pít nakládané šťávy
Pravidelně sahám po takovém šťáva je podporou vaší každodenní stravy. Fermentované potraviny a kvásek jsou přirozeným zdrojem vitamínů a minerálů – šťáva z kysaného zelí a šťáva z nakládané okurky poskytují cenné složky, které mají blahodárný vliv na trávení a celkovou pohodu. Díky našim dobrým znalostem lákNaše výrobky si zachovávají velké množství vitamínů skupiny B, vitamínu C a dalších cenných vitamínů. Fermentované šťávy také obsahují přírodní probiotika a podporují regeneraci bakteriální flóry – což má blahodárný vliv na střevní flóru, a tím nepřímo na imunitu a správné fungování organismu.
Co v této kategorii (konkrétně) najdete
V této kategorii najdete nakládanou zeleninovou šťávu v různých variantách:
- Šťáva z kysaného zelí lisovaná 3 l– klasický, intenzivní a výživný. Šťáva z kysaného zelí je tradiční součástí každé domácí lékárničky, podporuje trávení a poskytuje bohatý zdroj minerálů.
- Šťáva z nakládané okurky 3l lisovaná– Osvěžující, s výrazným charakterem, díky obsahu elektrolytů skvělý pro regeneraci po cvičení. Šťáva z nakládané okurky je také přírodní pomocí při zažívacích potížích.
- Lisovaná šťáva z nakládaných rajčat 3l– neobvyklá, ale plná chuti; nakládaná rajčatová šťáva obsahuje lykopen a další nutriční hodnoty typické pro rajčata, v kombinaci s blahodárnými účinky procesu nakládání.
- V nabídce je také kváskový chléb z červené řepy s křenem a kváskový chléb z červené řepy (které mají svou vlastní podkategorii) – uvádíme je, abychom kategorie neduplikovali, ale zaměřujeme se zde na zelí, okurky a rajčata.
Skladování a použití
Lisované fermentované šťávy jsou nepasterizované a často se prodávají v praktickém třílitrovém balení bag-in-box. Proto je důležité je po otevření skladovat na chladném a tmavém místě. Při stáčení doporučujeme použít techniku, která minimalizuje kontakt vzduchu s obalem. šťáva Vydrží čerstvé až 30 dní. Pro ty, kteří přemýšlejí o pití pití Šťáva ráno na lačný žaludek nebo jako doplněk k jídlu je jednoduchý způsob, jak zavést probiotickou podporu do svého každodenního jídelníčku.
Přírodní a zdraví prospěšné
Naše šťávy se vyrábějí kontrolovaným procesem, abychom dosáhli jak zdraví prospěšných vlastností, tak i chuti, kterou budete chtít pít každý den. Jako výrobce zajišťujeme, aby každý šťáva Byl přírodní, bez zbytečných přísad a jeho hodnota se zakládala na surovinách a zručném procesu výroby. Není to jen nápoj – je to produkt obsahující cenné ingredience, které můžete začlenit do svého každodenního jídelníčku.