
Rote-Bete-Sauerteig, gepresst, lebend, nicht pasteurisiert 3L
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Beschreibung
Rote-Bete-Sauerteig – natürlich gepresst und unpasteurisiert
Das Rote-Bete-Sauerteigbrot (3 l) von Nasza Tłocznia wird aus einfachen, natürlichen Zutaten hergestellt: Rote Bete, Knoblauch, Meerrettich und Gewürze wie Lorbeerblatt und Piment. Diese verleihen dem Sauerteigstarter seinen tiefen und unverwechselbaren, leicht würzigen Geschmack, der typisch für traditionelle Pickles ist.
Es ist gepresster, unpasteurisierter Rote-Bete-Sauerteig, Rote-Bete-Kwas wird durch einen natürlichen Fermentationsprozess hergestellt. Dadurch entsteht ein Produkt mit intensiver Farbe, natürlicher Säure und einem unverwechselbaren Geschmack. Er behält die für fermentierte Produkte typische natürliche Trübung und Lebendigkeit.
Wie wird unser Rote-Bete-Sauerteig hergestellt?
Rote-Bete-Sauerteig wird ausschließlich im folgenden Verfahren hergestellt: natürliches Einlegen. Die Rüben und Gewürze fermentieren unter kontrollierten Bedingungen und behalten dabei ihr volles Aroma.
Das wichtigste Merkmal des Produkts ist keine Pasteurisierung. Die Starterkultur bleibt ein lebendiges Produkt und bewahrt so die natürliche Mikroflora, die typisch für eingelegtes Gemüse ist. Wir verzichten auf Konservierungsstoffe, künstliche Aromen und Farbstoffe – die Zutaten bleiben einfach und transparent.
Wir füllen den Sauerteig in einen geeigneten Behälter. 3-Liter-Beutel-in-Box, Diese Schutzschicht schützt das Produkt vor Luft und ermöglicht ein einfaches Abfüllen ohne Frischeverlust. Leichte Geschmacksunterschiede zwischen den Chargen sind ein natürliches Ergebnis der Fermentation und zeugen von der handwerklichen Herstellungsweise.


Rote-Bete-Kwas in der Ernährung – eine natürliche Wahl auch für Sportler
Rote-Bete-Kwas ist seit Jahren ein fester Bestandteil der traditionellen Küche. Viele Menschen verwenden ihn. Rote-Bete-Sauerteig gegen Anämie, Rote Bete ist eine natürliche Quelle von Mineralstoffen, die auch in Gemüse vorkommen. Aus diesem Grund wird Rote-Bete-Sauerteig oft als Bestandteil einer abwechslungsreichen Ernährung genannt.
Sie entscheiden sich auch immer häufiger dafür. Sportler, Läufer und körperlich aktive Menschen, Für alle, die nach natürlichen, fermentierten Produkten suchen, um ihre tägliche Ernährung zu ergänzen. Sie können den Starter pur in kleinen Portionen trinken, zum Beispiel morgens oder vor dem Training.
Nasza Tłocznia empfiehlt – Rote-Bete-Sauerteig in der Küche
Das Produkt eignet sich auch hervorragend für die Küche:
- Basis für Borschtsch – Traditioneller Sauerteig-Borschtsch erhält dadurch eine tiefe Farbe und eine natürliche Säure.
- Fermentiertes Getränk – Eine kleine Portion Sauerteig kann Teil Ihrer täglichen Ernährung sein.
- Nahrungszusatz – wird in der pflanzenbasierten und traditionellen Küche als Zutat in Marinaden oder Dressings verwendet.


Professionelle Bag-in-Box-Lösung
Der entscheidende Unterschied liegt in unserer Bag-in-Box-Verpackung. Diese Lösung ist nicht nur wirtschaftlich, sondern vor allem hochhygienisch und aseptisch.
Besonders Dosierhahn ermöglicht ein präzises Ausgießen des Produkts, ohne dass Luft in den Beutel gelangt. Dadurch behält das Produkt seine Eigenschaften. Längere Frische nach dem Öffnen (wenn man richtig einschenkt, wobei der Zapfhahn nach unten zeigt).
- Längere Frische – Das Produkt darf nicht mit Luft in Berührung kommen.
- Hygienische Dosierung – Der praktische Wasserhahn verhindert Verunreinigungen.
- Geringerer Produktverlust – Möglichkeit der präzisen Dosierung.
- Naturprodukt – Frische ohne chemische Zusatzstoffe.
Dank dieser Lösung erhalten Sie Frisches Produkt mit natürlicher Zusammensetzung, das sich bequem zu Hause und in Restaurants lagern und ausgeben lässt.
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Nährwerte pro 100 ml
| Energiewert | 22 kcal |
|---|---|
| Fett | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 4,4 g |
| einschließlich Zucker | 2,96 g |
| Protein | 1 g |
| Salz | 0,3 g |
Weitere Informationen
| Gewicht | 3,3 kg |
|---|---|
| Maße | 16×10×23 cm |
| Schmecken | Rote Bete mit Gewürzen |
| Gießen | Der Starter sollte mit dem Hahn nach unten eingegossen werden, sodass er immer mit Saft bedeckt ist. Vor jedem Eingießen den Behälter schütteln, um den Inhalt zu vermischen. |
| Kapazität | 3 Liter |
| Verpackung | Bag In Box (Beutel in einer Schachtel zum einfachen Ausgießen) |
| Frische garantiert | Durch das richtige Eingießen gelangt keine Luft in die Verpackung und der Saft bleibt frisch. |
| Zusammensetzung | Rote Bete, Knoblauch, Lorbeerblatt, Piment, schwarzer Pfeffer, Wasser, Salz. |
| Verfallsdatum | Mindestens 2 Monate ab Kaufdatum |
| Lagerung | Trockener und schattiger Ort, Im Kühlschrank |
| Nach dem Öffnen | Im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 30 Tagen verbrauchen. |
72-Bewertungen für Zakwas z Buraków tłoczony, żywy, niepasteryzowany 3L
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Stolz
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Ein super leckeres Produkt
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SEHR LECKER UND GESUND, OHNE KONSERVIERUNGSSTOFFE UND UNPASTEURISIERT
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Der beste Sauerteigstarter
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Es ist einfach köstlich!!!
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Arthur
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Sehr gut, auch kalt trinkbar.
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sehr kurze Lieferzeit
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Die Vorspeise ist fantastisch. Ich werde auf jeden Fall wiederkommen, wenn sie leer ist. Vielen Dank und beste Grüße.
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Großartig
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Der Geschmack ist wirklich gut. Ich kann es uneingeschränkt empfehlen. Großartig.
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Lecker!
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Das ist meine zweite Bestellung, ich kann es nur empfehlen.
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Der Geschmack ist wunderbar – wie selbstgemacht 😃
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Tolles Produkt
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Geschmacklich sehr gut, nicht zu intensiv gewürzt, daher perfekt vor dem Training.
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