Banaanimatcha on täydellinen valinta niille, jotka ovat vasta aloittamassa matcha-seikkailuaan. tai yksinkertaisesti mieluummin miedompia ja kermaisempia juomia. Banaanin luonnollinen makeus tasapainottaa täydellisesti vihreän teen tunnusomaista, hieman yrttistä makua, tehden kokonaiselämyksestä poikkeuksellisen miellyttävän ja herkän.

Se on loistava vaihtoehto aamukahville, toiseksi aamiaiseksi tai kevyeksi jälkiruoaksi. Matchan, maidon ja banaanin yhdistelmän ansiosta juoma on täyttävämpi kuin perinteinen tee, mutta silti raikas ja kevyt.

Banaani Matcha – Ainesosat

1 teelusikallinen matchaa
50 ml kuumaa vettä (noin 80 °C)
200–250 ml maitoa tai kasvipohjaista juomaa
70–100 ml banaanisose 100%
muutama jääpala
valinnainen: 1 tl hunajaa tai vaahterasiirappia

Miten tehdä banaanimatchaa?

Valmista matchaa

Siivilöi matcha kulhoon tai mukiin. Kaada kuumaa vettä päälle ja sekoita huolellisesti bambuvispilällä tai maidonvaahdottimella.

Sekoita tasaiseksi, paakkumattomaksi ja pinnalle muodostuneeksi kevyesti vaahtoa.

Valmista banaanipohja

Kaada banaanisose korkeaan lasiin ja lisää muutama jääpala.

Lisää sitten maitoa tai suosikki kasvipohjaista juomaasi. Jos haluat makeamman juoman, voit lisätä ripauksen hunajaa tai vaahterasiirappia.

Yhdistä kaikki ainekset

Kaada aiemmin valmistettu matcha hitaasti juoman päälle.

Tämä luo näyttäviä kerroksia, jotka näyttävät upeilta lasissa. Sekoita varovasti ennen juomista.

Katso myös meidän mansikka-matcha-resepti!

Miksi käyttää banaanisosetta?

Klassinen matcha banaanilla valmistetaan usein tuoreista hedelmistä, jotka on kuorittava ja sekoitettava uudelleen joka kerta. Valmis banaanisose lyhentää koko prosessia merkittävästi.

Tämän ansiosta:

voit valmistaa juoman muutamassa minuutissa,
saat täydellisen kermaisen koostumuksen,
maku on aina toistettavissa,
sinun ei tarvitse lisätä ylimääräistä sokeria.

Hyvälaatuinen banaanisose sisältää vain hedelmiä ja sopii täydellisesti sekä maidon että matchan kanssa.

Vinkkejä

kaura- ja kookosmaito sopivat erittäin hyvin banaanin kanssa,
Jos valmistat juoman ilman jäitä, maito kannattaa ensin jäähdyttää,
ripaus kanelia tai vaniljaa korostaa lisäksi banaanin makua,
Banaanimatcha toimii myös loistavasti täyttävänä välipalana päivän aikana.

Se on yksinkertainen tapa valmistaa kermainen juoma, joka näyttää suoraan kahvilasta, mutta voit tehdä sen vain muutamassa minuutissa omassa keittiössäsi.

Matcha-banaani – resepti kermaiseen kuntojuomaan

Sisällys