Leter du etter en lett og forfriskende drink, men uten alkohol? Jomfru Hugo, er et perfekt valg for en sommerettermiddag, en grillfest eller et sammenkomst med venner. Den har beholdt alt som gjorde den klassiske Hugo så elsket – frisk mynte, lime, en delikat hylleblomstaroma og behagelige bobler – eksklusivt i 0%-versjonen.

Det er en drink du kan tilberede på bare noen få minutter, og resultatet ser ut og smaker som noe fra en god restaurant.

Hugo Spritz alkoholfri – ingredienser

For 1 porsjon:

15 ml naturlig hyllebærblomstsirup
180 ml alkoholfri musserende hvitvin
40–60 ml kaldt kullsyreholdig vann
noen skiver lime
2 kvister frisk mynte
isbiter

Lettere versjon: I stedet for alkoholfri musserende vin kan du bruke bare kullsyreholdig vann. Drikken vil fortsatt være veldig forfriskende, men ikke så lik den klassiske Hugo-vinen.

Hvordan lage en Virgin Hugo?

Trinn 1. Forbered et glass

Fyll et stort vinglass eller et høyt glass omtrent halvveis med isbiter.

Tilsett hyllebærsirup.

Trinn 2. Tilsett mynte og lime

Gni forsiktig myntebladene mellom hendene eller knus dem lett for å frigjøre den naturlige aromaen. Ha dem i glasset sammen med noen limeskiver.

Ikke knus mynten for mye – bare knus bladene lett, da bevares drikkens friske, urteaktige aroma uten ubehagelig bitterhet.

Trinn 3. Hell i boblene

Hell sakte inn den avkjølte alkoholfrie musserende vinen, og fyll deretter på med kullsyreholdig vann.

Rør forsiktig med en skje eller lang skje.

Til slutt pynter du drinken med en kvist mynte og en skive lime.

Hvordan lage en skikkelig god Hugo Virgin?

Dette er en veldig enkel drikk, så kvaliteten på ingrediensene som brukes er av stor betydning.

Det vil fungere best naturlig hyllebærblomstsirup med en distinkt blomsteraroma. Dette er det som gir den sin Jomfru Hugo karakteristisk smak og gjør at drikken ikke blir overdrevent søt.

Godt avkjølte ingredienser er like viktige. Alkoholfri musserende vin og kullsyreholdig vann bør være kalde, noe som vil redusere smeltingen av isbitene og holde drikken behagelig forfriskende lenger.

Tips

Hvis du liker en mer sitrusaktig smak, kan du tilsette litt ferskpresset limesaft.,
en ekstra skive lime eller et par tynne agurkskiver fungerer utmerket til pynt,
i stedet for vanlig kullsyreholdig vann kan du bruke lett kullsyreholdig mineralvann,
Hvis du lager en større mengde drikke til gjester, kan du blande ingrediensene i en mugge og bare tilsette is når du serverer.

Hugo Spritz alkoholfri Dette er et perfekt valg for de som ønsker å nyte smaken av en klassisk cocktail uten alkohol. Aromatisk hylleblomstsirup, frisk mynte, lime og delikate bobler skaper en unik lett og elegant kombinasjon som er perfekt for sommersammenkomster og familieselskaper. Kos deg!

Virgin Hugo – alkoholfri Hugo-drikk med hyllebærsirup

Innhold