Bringebærpuré 100% 3kg

Bringebærpuré 100% – essensen av polske bringebær

100% Bringebærpuré er laget utelukkende av modne, aromatiske bringebær. Uten tilsatt sukker, konserveringsmidler eller kunstige tilsetningsstoffer – bare frukten i sin reneste form. Takket være pureringsprosessen beholder den sin naturlige smak og intense farge.

Den glatte konsistensen og den distinkte, lett syrlige profilen gjør puréen perfekt for både hjemmelaget mat og profesjonell catering.

Bringebærpuré – mye brukt i gastronomi

Den intense smaken og den vakre, naturlige fargen gjør bringebærpuré til et av de mest allsidige produktene som brukes i HoReCa-bransjen.

I konfekt og iskrem:

• base for iskrem og sorbet,
• en ingrediens i mousser og kremer,
• fyll til desserter og enkeltporsjoner,
• et tillegg til ostekake, panna cotta og kaker.

I baren og kafeen:

• base for limonade og sesongbaserte drikker,
• ingrediens i cocktailer og mocktails,
• i tillegg til smoothies og shakes,
• en naturlig ingrediens i te og varmende drikker.

I gastronomi:

• ingrediens i dressinger og fruktsauser,
• et tillegg til kjøtt- og osteretter,
• en base for originale desserter og frokoster.

Bringebærpuré er også perfekt som tilskudd til:

• yoghurt,
• havregrøt,
• pannekaker,
• vafler,
• granola og hotellfrokoster.

Profesjonell bag-in-box-løsning

Den viktigste differensieringsfaktoren er vår pose-i-eske-emballasje. Denne løsningen er ikke bare økonomisk, men fremfor alt svært hygienisk og aseptisk.

Spesiell doseringskran muliggjør presis helling av produktet uten at luft kommer inn i posen. Dette gjør at produktet beholder sin lengre friskhet etter åpning (når du heller riktig med kranen pekende ned).

• Friskhet lenger – ingen kontakt mellom produktet og luft.
• Hygienisk dosering – praktisk kran forhindrer forurensning.
• Mindre produkttap – mulighet for presis dosering.
• Naturprodukt – friskhet uten behov for kjemiske tilsetningsstoffer.

Takket være denne løsningen får du ferskt produkt med naturlig sammensetning, som enkelt kan oppbevares og dispenseres både hjemme og på restauranter.