Przecier Jagodowy Puree 3kg

Jagoda leśna – naturalne źródło antocyjanów

Jagody leśne należą do owoców o jednej z najwyższych zawartości antocyjanów, czyli naturalnych przeciwutleniaczy odpowiadających za ich intensywny kolor.

Przecier jagodowy naturalnie zawiera:

• antocyjany i polifenole,
• witaminę C,
• witaminy z grupy B,
• błonnik pokarmowy,
• mangan i potas.

Jagody od lat cenione są jako wartościowy element codziennej diety i jedne z najbardziej wartościowych owoców leśnych.

Mus jagodowy – szerokie zastosowanie w kuchni i gastronomii

Przecier jagodowy doskonale sprawdza się zarówno do bezpośredniego spożycia, jak i jako składnik wielu dań i napojów.

W cukiernictwie i lodziarstwie:

• baza do lodów i sorbetów,
• składnik serników i monoporcji,
• nadzienie do ciast i deserów,
• dodatek do kremów i musów.

W kawiarniach i barach:

• baza do smoothie i koktajli,
• składnik lemoniad i napojów sezonowych,
• dodatek do autorskich mocktaili i drinków,
• naturalny składnik herbat i napojów rozgrzewających.

W gastronomii:

• dodatek do śniadań hotelowych i bufetów,
• składnik sosów owocowych,
• baza do dressingów,
• owocowy akcent do serów i dań mięsnych.

Profesjonalne rozwiązanie Bag-in-Box

Kluczowym wyróżnikiem jest nasze opakowanie typu bag-in-box. To rozwiązanie nie tylko ekonomiczne, ale przede wszystkim wysoce higieniczne i aseptyczne.

Specjalny kranik dozujący pozwala na precyzyjne nalewanie produktu bez dopływu powietrza do wnętrza worka. Dzięki temu produkt zachowuje dłuższą świeżość po otwarciu (przy odpowiednim nalewaniu kranikiem skierowanym w dół).

• Świeżość na dłużej – brak kontaktu produktu z powietrzem.
• Higieniczne dozowanie – wygodny kranik zapobiega zanieczyszczeniom.
• Mniejsze straty produktu – możliwość dokładnego dozowania.
• Naturalny produkt – świeżość bez potrzeby stosowania chemicznych dodatków.

Dzięki temu rozwiązaniu otrzymujesz świeży produkt o naturalnym składzie, który można wygodnie przechowywać i dozować zarówno w domu, jak i w gastronomii.