Mangový dresing Je to jeden z tých doplnkov, ktoré dokážu premeniť nejeden klasický šalát a zároveň sa hodia ako príloha k mnohým jedlám. Spája prirodzenú sladkosť manga s ľahkou kyslosťou a jemnou ostrosťou horčice. Výsledok? Svieži a žiarivý. mangový šalátový dresing, ktorý sa hodí prakticky ku všetkému – od ľahkých predjedál až po grilované jedlá.

Toto je jednoduchý recept, ktorý sa dá pripraviť za pár minút a dá sa použiť na mnoho spôsobov.

Mangový dresing na letné šaláty

Ak hľadáte niečo, čo vylepší chuť klasického šalátu, mangový dresing Je to perfektné. Je to ľahké, osviežujúce a dokonale vyvažuje chute – najmä v lete.

Použitím mangového pyré nemusíte ovocie šúpať ani mixovať – máte hotový, hladký základ s intenzívnou chuťou.

Ingrediencie na mangový dresing

150 ml mangové pyré
50 ml olivového oleja
3 čajové lyžičky francúzskej horčice
1 čajová lyžička dijonskej horčice
25 ml balzamikového octu
šťava z polovice citróna

Ako pripraviť mangový dresing

Všetky ingrediencie vložte do veľkého pohára alebo nádoby a dôkladne premiešajte, kým nevznikne jednotná omáčka.

Môžete použiť lyžicu, metličku alebo jednoducho zatvoriť pohár a energicky ho pretrepať.

Hotovo. To je všetko, čo musíte urobiť. mangový dresing, čo vystačí na veľký šalát pre 6 osôb.

Čo sa hodí k mangovému dresingu?

Klasický mangový šalát

Najjednoduchšou možnosťou je miešaný šalát, paradajka, uhorka, červená cibuľa a syr feta. Stačí pokvapkať dresingom a máte hotový, ľahký šalát.

Grilovaný šalát s mangom a kuracím mäsom

Do základného šalátu pridajte nakrájané grilované kuracie mäso. šalát z grilovaného manga Výborne sa hodí ku grilovaným jedlám a môže byť aj samostatným jedlom.

Šalát s rukolou, mangom a orechmi

Pre niečo sviežejšie skombinujte rukolu s plátkami manga, cherry paradajkami a hrsťou orechov (napr. kešu alebo vlašských orechov). Mangový dresing zvýrazní chuť a dodá svieži nádych.

Prečo by ste si mali pripraviť túto mangovú omáčku

Mangový šalátový dresing má niekoľko veľkých výhod:

rýchlo sa pripravuje
nevyžaduje sa žiadne spracovanie ovocia
má vyváženú chuť: sladkú, kyslú a mierne pikantnú
dobre sa hodí k zelenine aj k mäsu

Obzvlášť dobre sa hodí v lete – ako doplnok k ľahkým jedlám a grilovaným jedlám.

Tip

Ak máte radšej intenzívnejšiu chuť, môžete pridať trochu viac dijonskej horčice alebo viac citrónovej šťavy. Zálievku si ľahko prispôsobíte.

Vylepšite chuť svojich šalátov mangovým dresingom

Ak hľadáte jednoduchý spôsob, ako obmeniť svoje šaláty alebo pridať niečo čerstvé do grilovaných jedál, toto mangový dresing Toto je veľmi dobrá voľba. Rýchla príprava, všestranná a jednoducho lahodná.

Mangový dresing – recept na dokonalý grilovaný šalátový dresing

Obsah